くすみ対策
ビタミンや鉄分等の栄養不足が原因で体内の血流が滞ると、くすみが発生することも。
肌のくすみ対策にはβカロテン、ビタミンC、鉄分などの栄養素を摂るのが効果的♪
かきジンジャ
ビューティポイント
柿
βカロテン、ビタミンC、食物繊維が豊富に含まれているほか、Lシステインを含み、メラニン生成を抑制する効果があります。肌の奥からくすみ対策をしてくれる強力な味方♪
生姜
新陳代謝を活発にし、血行をよくするため、くすみ・冷え性の解消に効果的♪
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材料
| （1人分） | |
|---|---|
| 柿 1個（100g程度） | 水 50ml |
| すりおろし生姜 少々（茶さじ1程度） | お好みでジンジャエール 大さじ2 |
作り方
- 柿は皮をむき一口大にカットし、水と一緒にミキサーに入れて攪拌する。
- グラスに注ぎ、すりおろし生姜を混ぜ、お好みでジンジャエールを注ぐ。
-
○ポイント
・柿は完熟ではなく、新鮮で少し固めのものがおすすめ。
・ジンジャエールで、甘さを調整してみて。
・柿（1個）＋みかん（1個）、柿（1個）+梨（1/2個）＋水（50ｍl）でも美味しい♪
プロフィール
Kae
【レシピ担当】
カクテル＆ジュースコーディネーター。出版社にて美容・料理関係の編集、記者を経験。現在はレシピブログや雑誌で活躍中のほか、自身のブログ【Kae's美容 レシピ】でも簡単美容レシピを紹介しています。著書に「ココロとカラダにやさしい今夜の飲みもの」(日東書院)など。
鈴木あさみ【監修】
フードマイスター
ベジフルビューティーアドバイザー
【日本フードマイスタースクール】理事長
出張シェフ、料理教室運営、レシピ執筆、メニュー開発、フードイベント主催など幅広く活動中。料理は独学、食べ歩き、イタリアフィレンツェなどで学ぶ。アンチエイジングイタリアン＆ビューティーメニュー＆フルーツを専門にしており、インナービューティーレシピを日々研究中。美容には特にこだわり、体の中から健康に＆キレイになれるようなレシピにこだわっている。ブログも日々更新中。